Topraktan Fincana Kahve
Topraktan Fincana Kahve

Topraktan Fincana Kahve

YAYINEVİ : Mundi
YAZAR ADI : Cenk R. Girginol
Fiyat : ₺650,00
İndirimli : ₺520,00
Stok Miktarı : 1000
Barkod : 9786256324930
Cenk Girginol’un “gastronominin Oscar’ları” olarak görülen Gourmand Cookbook Awards’da Son 25 Yılın En İyi Kahve Kitapları arasına girmiş, İngilizce ve Çinceye çevrilmiş Topraktan Fincana Kahve kitabıyla tanışın… Kahvenin çiğ halde toplanma tekniklerinden kavurma derecelerine, kahve türlerinden demleme yöntemlerine, ideal kahve reçetelerinden kahveli tariflere, bir kahve severin bilmesi gereken tüm bilgiler, detaylarıyla bu kitapta bir araya geldi. Uzun yıllardır kahve üzerine çalışan ve eğitimler veren Cenk Girginol, sohbet eder gibi anlatımıyla okuru bir kahve yolculuğuna çıkarıyor. İster evde içtiğiniz kahveden daha çok keyif almayı amaçlayan biri olun ister kahve sektöründe yer alan bir barista ya da kavurma uzmanı, Topraktan Fincana Kahve’den edineceğiniz bilgiler, kahveden alacağınız lezzeti artıracak! Dilerseniz bu yolculuğu serinin diğer kitabı Fincandan Lezzete Kahve’yle devam ettirebilirsiniz.
Baskı Tarihi
2025-04-15
Baskı Numarası
1
Dil
Türkçe
Kapak
Karton
Kagit
Kitap Kağıdı
Ebat
160-230-
Sayfa Sayısı
248
ISBN
9786256324930
Yazar
Cenk R. Girginol
Üretici
Mundi
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
9786256324930 9786256324930 659979