Antakya'da Kahvaltı Yapmak - 7 Kadın 49 Tarif
Antakya'da Kahvaltı Yapmak - 7 Kadın 49 Tarif

Antakya'da Kahvaltı Yapmak - 7 Kadın 49 Tarif

YAYINEVİ : Alfa Yayınları
YAZAR ADI : Barış Deveci
Fiyat : ₺330,75
Stok Miktarı : 0
Barkod : 9786050381238
₺62,27 `den başlayan taksitlerle
Eskiden Anadolu’da günde 2 öğün yenilir ve en önemli öğün güne başladığımız kahvaltı olurdu. Kahvaltı bizim için ailenin tarla dönüşlerinde bir mola vererek tekrar bir araya geldiği saatleri oluştururdu. Tabii o zamanlar bu kadar çeşit olmazdı. Sonraki yıllarda şehirlere göç başladıkça; yaz aylarında evinden uzun süre ayrı kalmış aile üyelerine mükellef kahvaltıyla o özledikleri tatlar sunulur ve bir nebze de olsa memleket özlemi giderilirdi. Bu yüzden benim için bir yemek kültürünün kahvaltıyla başladığını söylememi çok görmemenizi umuyorum. Antakya’da belli köylerde ve şehir merkezinde, birçok kültüre ait farklı ürünleri derleyerek oluşturduğum bu tarifleri birebir aile üyelerimle deneyip severek size sunduğumuzu bilmenizi isterim. Bu yüzden lütfen Antakya’yı gezerken sadece bir bölgede olan kahvaltıyla kendinizi sınırlamayın. Harbiye’den Samandağı’na, Reyhanlı’dan Yayladağı’na, İskenderun’dan Arsuz’a çok farklı tariflerin sadece ufak bir kısmını ve kendi büyüklerimden gördüğüm tarifleri sizlerle paylaşmanın gururu içindeyim...

Her zaman sevdiğim, bize ait olan sloganla da size veda edeyim istiyorum...

Hatay’a Gelmeyen Hataya Düşer..
Yazar Adı
Barış Deveci
Baskı Sayısı
1. Baskı
Kağıt Cinsi
Kuşe
Kapak Türü
Ciltli
Ölçü Birimi
AD
Basım Yılı
2020
Sayfa Sayısı
168
Renk Bilgisi
karışıkçokrenkli
Ebat Bilgisi
çokebatlı
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
9786050381238 9786050381238 215014