İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi
İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi

İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi

YAZAR ADI : Sharon Croxford
Fiyat : ₺308,00
Stok Miktarı : 1
Barkod : 9789751032645
₺57,99 `den başlayan taksitlerle
Salçalardan tursulara, sucuklara, lakerdalara, reçellerden ezmelere, eristeden tarhanaya kadar birçok geleneksel lezzetin anlatildigi Islenen ve Saklanan Besinler Rehberi’nde saklama yöntemlerine iliskin pratik tarifler bulabilir, siz de evinizde reçel, konserve, tursu veya salça yapabilir, et ve balik gibi besinleri isleyerek nasil saklayacaginizi ögrenebilirsiniz.Sebzeleri, meyveleri, yemisleri, tahillari, süt ve süt ürünlerini, et ve baligin yani sira unlu mamulleri bozulmadan, besin degerlerini yitirmeden uzun süre saklamanin yollarini kesfedin!
Yazar Adı
Sharon Croxford
Çevirmen
Soner Yapıcı
Baskı Sayısı
1. Baskı
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Kapak Türü
Karton Kapak
Ölçü Birimi
AD
Basım Yılı
2012
Sayfa Sayısı
karışıkçokrenkli
Ebat Bilgisi
çokebatlı
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
9789751032645 9789751032645 368118