Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (Cilt 3) / Yemek Öğretimi
Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (Cilt 3) / Yemek Öğretimi

Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (Cilt 3) / Yemek Öğretimi

Fiyat : ₺235,17
Stok Miktarı : 1
Barkod : 9789751027009
₺44,27 `den başlayan taksitlerle
Cumhuriyetin ilk yillarindan itibaren yemek kitaplari konusunda en önemli çalismalari Ekrem Muhittin Yegen gerçeklestirmistir. Yeni Türkçeyle yazdigi bu kitaplarda hem dünya mutfaklarindan hem de Klasik Türk Mutfagi’ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmistir. Birkaç kusaktir hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yegen’in Yemek Ögretimi kitaplari tarifleri degistirilmeden ancak çagdas baski teknikleri kullanilarak ve görsel zenginligi artirilarak okurlarin begenisine sunulmaktadir.Bu ciltte çesitli kirmizi et, av etleri, kanatlilar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadir.
Yazar Adı
Ekrem Muhittin Yeğen
Baskı Sayısı
1. Baskı
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Kapak Türü
Karton Kapak
Ölçü Birimi
AD
Basım Yılı
2008
Sayfa Sayısı
karışıkçokrenkli
Ebat Bilgisi
çokebatlı
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
9789751027009 9789751027009 367742